“粗茶淡饭”之“粗”，典源作“麤”。“麤”同“粗”。简单清淡的饮食。语本宋・黄庭坚〈四休居士诗并序〉。△“家常便饭”
太医孙君昉，字景初，为士大夫发药，多不受谢，自号四休居士。[1]问其说，[2]笑曰：“[3]茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，[4]过即休，不贪不妒老即休。”山谷曰：“此安乐法也。”夫少欲者，不伐之家也；知足者，极乐之国也。
[1]山谷：即黄庭坚（公元１０４５—１１０５），字鲁直，号山谷道人，又号涪翁，宋分宁人。与张耒、晁补之、秦观同出苏轼门下，合称苏门四学士。工诗，为江西诗派的开创人，并擅行、草书。
[2]四休：即孙昉。宋朝人，字景初，号四休居士，生卒年不详。为太医。
[3]麤：音cū，粗糙、粗劣。
[4]三平二满：平平稳稳、过得去。见“三平二满”。
“粗茶淡饭”典源作“麤茶淡饭”，典源出于宋朝黄庭坚的〈四休居士诗并序〉，文章一开始就说：宋朝太医孙昉帮士大夫看病给药，多不收谢礼，自号为四休居士。黄庭坚问起“四休”的含义，他就笑著说：“麤茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。”听完之后，黄庭坚相当肯定他“少欲”、“知足”的生活态度，所以接著说：“此安乐法也。”后来“粗茶淡饭”这个成语就从这里演变而出，用来指简单清淡的饮食。出现“粗茶淡饭”的书证如元・谢应芳〈沁园春・竹与梅花〉词：“儿辈前来，老夫说与，梅要新诗竹问安。余无事，只粗茶淡饭尽有余欢。”
语义指简单清淡的饮食。
类别用在“生活简约”的表述上。
①粗茶淡饭虽然难以下咽，却比大鱼大肉更有益于养生。
②邻居的老夫妇每天都是粗茶淡饭，过著极为简朴的生活。
③经过二十几年来的山野生活，他早已习惯于粗茶淡饭的日子。
④姐姐说她只要能和所爱的人长相厮守，日日粗茶淡饭也心甘情愿。
⑤他放弃都市繁奢的生活，选择回归山林，每天仅以粗茶淡饭果腹，日子反而过得更惬意。
同义“粗茶淡饭”及“家常便饭”都可以用来形容简单的饮食。
异义“粗茶淡饭”侧重于饮食的简单、清淡；“家常便饭”侧重于饮食的寻常、普通。
| 粗茶淡饭 | 家常便饭 | 例句 |
|---|---|---|
| ✅ | ❌ | 经过二十几年来的山野生活，他早已习惯于粗茶淡饭的日子。 |
| ❌ | ✅ | 难得上来台北一趟，你就拨空到家里来吃个家常便饭，顺便聊一下近况吧！ |
1，丰收万石，也要粗茶淡饭。
2，西湖美景共君游，利禄功名不必愁。海阔天空千怨解，知足常乐百愁休。粗茶淡饭代良药，性善心诚消患忧。补路修桥添福禄，一杯浊酒醉红楼。
3，不需要海枯石烂的山盟海誓，只需一生一世的默默相守；不需要多么奢华的烛光晚餐，只需两个人，一桌粗茶淡饭；不需要有座别墅，面朝大海，春暖花开，只需一套小小房子，落地窗，一米阳光。这就是爱，平淡却幸福着；这就是爱，简单并快乐着。
4，只是粗茶淡饭,希望你不会介意。
5，孤寂的夜晚，我沏上一壶粗茶，感受着它带来的清香，仿佛清洗了我的心灵，我明白了生活不需太多的繁华，只需要粗茶淡饭和内心的平静。
6，他当学生的时候，每天靠粗茶淡饭过活。
7，粗茶淡饭，招待不周还望别介意啊!
8，维也纳有如此华丽的女人，如此的颓废和紧张，如此的精致和脆弱，她像沉重的水晶吊灯一样，闪烁着照亮了别处简单的人生。同样的一生，在别处，一餐粗茶淡饭就过去了，这里却是无尽的盛筵。陈丹燕
9，匆匆地扒了两口昨天晚上仆人送来的饭菜,虽然只是粗茶淡饭,但也足以使得朱毅填饱肚子。
10，蔡少芬70多岁的父亲曾被曝光独居环境恶劣的公屋,每日粗茶淡饭度日,晚境孤零凄凉,平日只有邻居及社工上门关心他。