砧木(rootstock)是指嫁接繁殖时承受接穗的植株。砧木可以是整株果树，也可以是树体的根段或枝段，有固定、支撑接穗，并与接穗愈合后形成植株生长、结果的作用。砧木是果树嫁接苗的基础，它嫁接亲合性好，苗木寿命长，也容易培植。
植物嫁接繁殖時，生根於土壤內，且承接另一株枝條者，稱為「砧木」。
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