釉质(enamel),是在牙冠表层的半透明的白色硬组织,十分坚硬,洛氏硬度(Knoop hardness number)仅次于金刚石。但即使如此,仍不能抵抗日常不正确的刷牙(如用力过大或方法不正确),而遭到破坏(如产生楔状缺损)。
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