攀援茎是所有攀爬植物的重要部分，每一个植物在发芽生长过程中不断张高，为了可以更好的生长它们便长出了攀援茎来支持自己向高处或各种地方生长。
细长柔软，不能直立，靠卷须(如葡萄、黄瓜)或吸盘(如爬山虎)附着他物向上生长的茎。
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