词典

鱼脍的意思

kuài

鱼脍

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词语解释

鱼脍[ yú kuài ]

⒈  亦作“鱼鲙”。

⒉  生吃的鱼片

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引证解释

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网络百科

鱼脍

  • 鱼脍,现在称生鱼片又称鱼生,古称脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。起源于中国,后传至日本、朝鲜半岛等地。
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