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脯腊的意思

脯腊

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词语解释

脯腊(脯臘)[ fǔ là ]

⒈  干肉

⒉  引申为皮肉干枯。

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引证解释

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网络百科

脯腊

  • 《齐民要术·脯腊》“作五味脯” 缪启愉 校释:“关於脯和腊,混称时都是乾肉,分指则有别……大动物析成条片的叫做‘脯’,小动物全作的叫做‘腊’。”
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