词典

白子的意思

bái

白子

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拼音bái zǐ

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网络百科

白子 (鱼类精巢)

  • 白子也就是鱼类的精巢,日本人视之为美味。较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。 因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。
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